今日は大阪で、休日出勤です（泣）祝日のこの辺りはランチを食べられるお店が減るのでどうしようかと考えてましたが、寒いのでこのお店へ！！シャブシャブニューコウベ ドージマ地下センター （しゃぶしゃぶ new KOBE） - 西梅田/豚しゃぶ [食べログ]こちら…

大阪のフェルマータで飲んだワインはニュージーランドの「テ・ワ・レラ シャルドネ2013」です。テ・ワ・レラは他のシリーズもいくつか飲んでますがこれもまた美味しい。ネットで調べたらこちらのワインは全部手摘みらしく、ビオディナミの葡萄もあるとか。ま…