ピュリニー・モンラッシェ飲み比べの会 2015年174〜180本目
ワイン教室のワイン会でした。テーマはピュリニー・モンラッシェで、同じ作り手、同じヴィンテージの畑違いを味わうと言うとても良いコンセプト。しかも先生の手料理付きです!!
頂いたワインはこちらです。
一緒に頂くチーズ達。
乾杯のクレマン・ド・ブルゴーニュ。
確か美味しかった。
アミューズです。
アミューズ追加でプルーンのベーコン巻きです。これはかなり美味しいので自宅でも作ろう!!
チーズが乗ったサラダ。
うーん、美味しい…。
ホタテのソテー、ブロッコリークリームソースです。これはかなりピュリニー・モンラッシェに合います!!
鶏肉のキノコソース。
もちろん美味しい。
デザート的に出てきた、大好きなブリアサヴァラン・ア・ラ・パパイアです。やっぱり美味しいっ!!
この後、さらに飲みに行って2種類スペインワインを頂きました。あー、飲みすぎた…。