「はまじま(炭火焼)@北新地」で爆弾丼を頂きました。
大阪でのランチでちょっと遠回りして評判のこのお店に行ってきました。
前々から気になっていたけど、職場からは遠く中々行く機会が無かったお店ですが、ようやくいけました。
爆弾丼を頂きました。
この見た目。美味くない訳がないですね。当然美味しいんです。わさび醤油で和えられている様々な魚介のハーモニー。ただ…、思ったより器が深くご飯の量が多くって具とのバランスが良くないような…。
やっぱり、丼物はご飯をたくさん食べるための料理なのかなぁと思いました。ご飯よりももっとおかずや小鉢などある方が好きなんだなと思いました。
次は、焼魚の定食頂こうかな。
「イスラエルの銘醸ヤルデン10種と特製イタリアンの会」に行ってきました。2/2 2015年132〜141本目
ワイン試飲会で頂いたワインはこの10種です。
ワインリスト
- ガムラ ブリュット（辛口・スパークリングワイン）
- ヘルモンホワイト（辛口・白ワイン）
- ヤルデン シャルドネ（辛口・白ワイン）
- ヤルデン ヴィオニエ（辛口・白ワイン）
- ヤルデン マウント・ヘルモン レッド（辛口・赤ワイン産）
- ヤルデン インディゴ（辛口・赤ワイン）
- ヤルデン ピノノワール（辛口・赤ワイン）
- ヤルデン シラー（辛口・赤ワイン）
- ヤルデン カベルネソーヴィニヨン（辛口・赤ワイン）
- ヤルデン カベルネソーヴィニヨン エルロム（辛口・赤ワイン）
3番のシャルドネは中々良かったので二本、気兼ねなく飲み易いってことで、6番、気になったけど試飲リストには無かった「ヤルデン・シャルドネ・オデム・オーガニック・ヴィンヤード」を購入しました。
届くのが楽しみだなー！！
「イスラエルの銘醸ヤルデン10種と特製イタリアンの会」に行ってきました。1/2
「イスラエルの銘醸ヤルデン10種と特製イタリアンの会」と題したワイン試飲会に行ってきました。開催されたのはこのお店です。
頂いたお料理はこんな感じです。
前菜です。
パスタです。
メインです。
総じてとても美味しかったんですが、ちょっと足りなかったなぁ…。でも、会費がお安いので仕方ないっ！！
「舞浜(和食)@新橋」で絶品でボリューム満点のお魚ランチを頂きました！！
新橋でランチを食べられる時にはまずここに来たいです。
最近は鮭ばっかだったので銀むつ煮が良かったんですが売り切れだったので、めだいの味噌漬け焼きにしました。
お魚はもちろん美味しいです。
お刺身も良いです。この日は種類がいつもより少ない代わりに肉厚でした！！
当然また来ます！！
甲州シュールリー2011 2015年132本目
自宅ご飯でこのワインを頂きました。
これは良かった！！ジャケ買いならぬ、エチケット買いしたワインでしたがもう一本欲しい。けど、売り切れてた（泣）
ワイン情報
- 産地:日本 山梨
- 格付け:無し
- 品種:甲州
- ヴィンテージ:2011年
- 作り手:笹一酒造
- 価格:2,600円
外観
- 薄いレモンイエロー
- 輝きがある
- 粘性はやや弱め
香り
- 花梨の蜂蜜漬け？
- 少し埃っぽいような香り
- 樽香はない
- 香りは比較的シンプル
- ボリュームはやや弱め
味
- 果実味はしっかりしている
- 梅酒にも似たようなニュアンスを感じる
- 酸も豊富で、リンゴ酸を感じる
- 余韻は中程度
総評
ブルゴーニュの白にあるような華やかさは無いが、癖はなく出しゃばり過ぎない所も良い。更にコストパフォーマンスはかなり良い方だと思う。
料理としてはお魚に合うのはもちろんのこと、鶏肉のから揚げでも美味しくいただけました。甲州はこういう所が良いんですよねー！！
M・シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ2013 2015年131本目
自宅ワインで飲みました。
ワイン情報
- 産地:フランス ローヌ
- 格付け:I.G.P・ペイ・ドック・ルージュ
- 品種:グルナッシュ(主体) シラー
- ヴィンテージ:2013年
- 作り手:M・シャプティエ
- 価格:1,026円
外観
- 濃い深紫色
- リムは赤紫
- 粘性はやや強め
香り
- プラム？ダークチェリー？？何となくカベルネとかとは違うけど濃いベリー系を感じる
- 土っぽいニュアンス、きのこ？？
- 樽香は感じられない
- 香りはシンプル
- ボリュームはやや弱め
味
- 果実味がしっかりしている
- 酸も豊富
- タンニンは強め
- アルコール臭が後味にくる
- 後味にじゃっかん苦味
総評
酔っ払った最後の方に飲むなら良いかもなぁ。テーブルワインとしては良いかなと。
「四十八漁場 山王パークタワー店」で盛り沢山のランチを食べました！！
先週の平日、溜池山王で打ち合わせがありお昼ご飯を頂きました。
たくさんおかずがある、よんぱち御膳と言うものを頂きました。
盛り沢山です！！お味も中々でした。
一緒に行った後輩が食べてた爆弾丼も中々美味しそうでした！！
「PIZZA SALVATORE CUOMO 豊洲(イタリアン)@豊洲」で沢山飲みました 2015年113〜115本目
そして沢山飲みました。
「シャトーメルシャン藍茜」
初めて飲みましたが、果実味があり、タンニン弱めで飲みやすかったです。
「アテムス ピノ・グリージョ ラマト」
ここら辺から記憶が…ですが、美味しかったと思います。
「バルバレスコ デッツァーニ」
何か、美味しかったような記憶だけです。
とにかく飲み過ぎてるので色々心配…。
