「ピュリニー・モンラッシェ 2013年 ドメーヌ・ポール・ペルノー」2015年75本目
久しぶりの自宅ご飯で自宅ワインです。魚介のトマト鍋と共に頂いたのはこのワインです。
ワイン情報
- 産地:イタリア ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ
- 格付け:村名
- 品種:シャルドネ
- ヴィンテージ:2013年
- 作り手:ドメーヌ・ポール・ペルノー
- 価格:7,430円
外観
- 薄いイエロー
- 輝きがある
- 粘性はやや弱め
香り
- 華やかな香り
- レモン
- ミネラル
- 軽い樽香
- 香りは複雑
- ボリュームはやや弱めかも
味
- 果実味はそれなりにしっかりしている
- 酸も豊富、若いのにトゲトゲしていない酸味
- 後味に少し苦味
- 余韻はやや短めか?少し水っぽいかもしれない。
- 良い意味でするする飲める
総評
間違いなく美味しい、特に香りの良さはやっぱりピュリニー・モンラッシェって感じがします。ただ、それなりの金額なのでだったら同じ作り手の一級の方がお値打ちなのでは。今度、そっちの方も飲んでみよう!!
因みにトマト鍋はこんな感じでした。