バローロ・セッラルンガ2007 オズヴァルド・ヴィベルティ 2015年2本目

親友の奥様から年末に頂いたワインです。すき焼きと合わせてと思い飲んでみました。

• 産地:イタリア ピエモンテ州
  
• 品種:ネッビオーロ
  
• ヴィンテージ:2007年
  
• 作り手:オズヴァルド・ヴィベルティ
  
• ネット価格:3,780円
  

外観

• 艶っぽい濃いルビー色
• リムはオレンジが入り始めていて熟成を感じる
• ディスクの厚さはやや厚めか？
• 粘性はややあり

香り

• 第一印象は少し煮詰めた小さい赤いベリーの香り
• ミネラル香
• お花のような香り
• ブランデーのような香り
• すこーしなめし皮
• 妖艶な香りで複雑

味

• 果実味はしっかりあり少しフレッシュ
  
• 酸味もしっかりある
• タンニンもやや有り
• 樽由来かなと思う苦味がある
• 余韻の長さはやや短い

総評

美味しいがまだ少し酸が前に出ていて熟成途中って印象。熟成したら間違いなく美味しいはず！！あー、これ欲しいって思ったんだが、ネットで売っておらず（泣）友達に買ったお店聞いて取り寄せてみようかなぁ。